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レシピ料理の紹介

桜乳業では毎月弊社の商品を使ったレシピ料理を下記に掲載しております!
是非ご家庭でのお食事などにご活用ください。(随時更新中!)

甘栗のパウンドケーキ

甘栗のパウンドケーキ

ホットケーキミックスを使うので、誰でも簡単に美味しく作れます。

■材  料 【2〜3人前】
・甘栗 80g(剥き身で) ・牛乳 90cc
・ホットケーキミックス 80g ・砂糖 50g
・無塩バター 75g ・アーモンドプードル 20g
・卵 1個    
■作り方
(1)下ごしらえ
  1. 卵と牛乳は冷蔵庫から出して常温にしておく。
  2. ホットケーキミックスとアーモンドプードルをよく混ぜ合わせておく。
  3. 殻を除いた甘栗を粗いみじん切りもしくは、お好みの大きさに刻む。
  4. 無塩バターは電子レンジで30秒くらい温め柔らかくする。
(2)混ぜる
  1. ボウルに砂糖、卵、バターを順に入れ混ぜ、牛乳を加え泡だて器でよく混ぜる。
  2. 上記に(1)-2.と粗みじん切りにした甘栗を加えよく混ぜ合わせ、型に流しいれる。
    ※市販の紙製の型を使いました。簡単に型から取り外すことが出来ます。
(3)焼く
  1. オーブンを180℃に予熱し、35分〜40分焼く。
    ※焦げてしまいそうになったら、途中からアルミホイルをかぶせて焼くといいでしょう。

 

ホームページ商品紹介をご覧下さい。

今回使用した桜乳業の商品は?

甘栗シリーズ

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