桜乳業では毎月弊社の商品を使ったレシピ料理を下記に掲載しております！
是非ご家庭でのお食事などにご活用ください。（随時更新中！）
たけのこのワカメラーメン
ごまの風味香るあっさり醤油ベースのスープに、たけのことワカメをトッピング！
めんとたけのこ、ワカメの相性バツグンの一品です。
| ■材 料 【2人前】 | |
|---|---|
| ・「有機たけのこ（小）」 | 1袋 |
| ・ 乾燥ワカメ（カット） | 2ｇ |
| ・ ねぎ | 50ｇ |
| ・ すりごま（白） | 適量 |
| ・ ラーメンのめん | 2玉 |
| ■調味液 【2人前】 | |
|---|---|
| ・鶏がらスープの素 | 大さじ1と1/2 |
| ・ 酒 | 大さじ2 |
| ・ しょうゆ | 大さじ2 |
| ・ 塩 | 小さじ1/3 |
| ・ こしょう | 少々 |
| ・ ごま油 | 小さじ2 |
| ・ 水 | 600cc |
■作り方
- 作り方
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- 「有機たけのこ（小）」を薄く切り湯がいておく。
- 乾燥ワカメを水で戻し、ねぎを薄く千切りにして白髪ねぎを準備する。
- たっぷりのお湯でめんを煮る。
- 鍋に水、鶏がらスープの素、酒、しょうゆを入れ、煮立ったらたけのこを加え5分程度に込む。
- 塩、こしょうで味を整えたら火を止め、ごま油を入れる。
- 器にめん、スープを盛り付け、たけのこ、ワカメ、ねぎ、すりごまをトッピングして出来上がり。
ホームページ商品紹介をご覧下さい。
今回使用した桜乳業の商品は？
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有機たけのこ（小） |
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