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レシピ料理の紹介

桜乳業では毎月弊社の商品を使ったレシピ料理を下記に掲載しております!
是非ご家庭でのお食事などにご活用ください。(随時更新中!)

レンコンとさば缶のおつまみサラダ

レンコンとさば缶のおつまみサラダ

たっぷりのシャキシャキレタスにレンコンとにんじん、さば缶を彩りよく盛りつけて、簡単アレンジドレッシングをかけて召し上がれ。
晩酌のおともにも美味しい居酒屋風おつまみサラダです。

■材  料 【約3〜4人前】
・国産きんぴられんこん 本品(1袋) ・しょうゆ 大さじ1/2
・リーフレタス 1玉 ・マヨネーズ 大さじ1
・にんじん 50g ・ごまドレッシング 大さじ3
・さば缶 1缶(約150g前後) ・白ごま 適量
■作り方
(1)作り方
  1. 「国産きんぴられんこん」をザルにあけ、軽く水洗いし銀杏切りに切る
  2. リーフレタスを水洗いし食べ易い大きさに手でちぎり、皮を剥いたにんじんは5cm程度の長さの千切りに切っておく
  3. さば缶をあけ、具とスープに分けて中身を取り出す
  4. さば缶のスープ・しょうゆ・マヨネーズ・ごまドレッシングを混ぜ合わせドレッシングを作る
  5. サラダボール等の器に、レンコン・リーフレタス・にんじん・さば缶の具を彩りよく盛りつける
  6. ドレッシングをかけ、白ごまをふってできあがり

※ 水にさらした玉葱スライスや大根の千切り等、お好みの野菜を加えていただいても美味しく召し上がれます

 

ホームページ商品紹介をご覧下さい。

今回使用した桜乳業の商品は?

国産きんぴられんこん 国産きんぴられんこん

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