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桜乳業株式会社
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ホームレシピ料理の紹介>たけのこのアヒージョ

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レシピ料理の紹介

桜乳業では毎月弊社の商品を使ったレシピ料理を下記に掲載しております!
是非ご家庭でのお食事などにご活用ください。(随時更新中!)

たけのこのアヒージョ

たけのこのアヒージョ

旬のたけのこをアヒージョにしました。
おつまみやおかずにいかがでしょうか?

■材  料 【約3〜4人前】
国産たけのこ(一本詰め) 1袋 乾燥にんにく 適量
唐辛子スライス 適量 オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
オリーブオイル(煮込み用) 約180cc 小さじ2
■作り方
(1)作り方
  1. 本品を水で洗い薄切りにし、塩を全体にまぶし味が馴染むまで5分程度置く。
  2. フライパンにオリーブオイル(炒め用)と乾燥にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒め本品、唐辛子スライスを入れ中火で炒める。
  3. オリーブオイル(煮込み用)を加え弱火で15分〜20分煮込む

※にんにく、唐辛子などはお好みで調整してください。
※冷ましてから召し上がっていただくとよりおいしくいただけます。

 

ホームページ商品紹介をご覧下さい。

今回使用した桜乳業の商品は?

国産たけのこ(1本詰め) 国産たけのこ(1本詰め)

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当ホームページで掲載させて頂いた方には、
当社「炊き込みご飯の素」のセットをもれなく差し上げます。
ご応募は下記から行ってください。
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