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是非ご家庭でのお食事などにご活用ください。(随時更新中!)

山菜生姜あんかけそば
しょうがの風味がおいしいあんかけそば。さっぱりしているので暑い日にもおススメです。寒い日はあんをあつあつにして召し上がりください。
■材 料 【約2人前】 | |||
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100g国産山菜ミックス | 1袋 | おろししょうが | 約小さじ2 |
めんつゆ(4倍濃縮) | 大さじ3 | 水溶き片栗粉 | 40g (水1:片栗粉:1) |
水 | 360cc | 生そばまたは乾めん | 2人分 |
■作り方
- (1)作り方
-
- 100g国産山菜ミックスをざるに開け水気を切っておく。
- そばをゆでておく。
- めんつゆ、しょうが、水、100g国産山菜ミックスを鍋に入れ茹でる。
- 沸騰したら火を止め水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
- 器に茹でたそばを入れ、あんをかけてできあがり。
※ 味はお好みでめんつゆで調整してください。
※ 薬味(ねぎ、七味唐辛子、わさび等)をお好みでかけて召し上がりください。
ホームページ商品紹介をご覧下さい。
今回使用した桜乳業の商品は?
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国産山菜ミックス |
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