桜乳業では毎月弊社の商品を使ったレシピ料理を下記に掲載しております！
是非ご家庭でのお食事などにご活用ください。（随時更新中！）
山菜生姜あんかけそば
しょうがの風味がおいしいあんかけそば。さっぱりしているので暑い日にもおススメです。寒い日はあんをあつあつにして召し上がりください。
| ■材 料 【約2人前】 | |||
|---|---|---|---|
| 100g国産山菜ミックス | 1袋 | おろししょうが | 約小さじ2 |
| めんつゆ（4倍濃縮） | 大さじ3 | 水溶き片栗粉 | 40g （水1：片栗粉：1） |
| 水 | 360cc | 生そばまたは乾めん | 2人分 |
■作り方
- （1）作り方
-
- 100g国産山菜ミックスをざるに開け水気を切っておく。
- そばをゆでておく。
- めんつゆ、しょうが、水、100g国産山菜ミックスを鍋に入れ茹でる。
- 沸騰したら火を止め水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
- 器に茹でたそばを入れ、あんをかけてできあがり。
※ 味はお好みでめんつゆで調整してください。
※ 薬味（ねぎ、七味唐辛子、わさび等）をお好みでかけて召し上がりください。
ホームページ商品紹介をご覧下さい。
今回使用した桜乳業の商品は？
 |
国産山菜ミックス |
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