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ピリッとメンマのもじゃもじゃ和え
電子レンジで簡単に作れてご飯のお供やおつまみにぴったりな常備菜にもなる一品です。メンマをレンジでチンするだけで味がしっかりつきますよ。
| ■約3人前 | |||
|---|---|---|---|
| お手軽メンマ水煮 | 1袋 | きゅうり | 1本 |
| もやし | 1袋 | ★みりん | 大さじ1 |
| ★しょうゆ | 大さじ1 | ★ごま油 | 大さじ1 |
| ★鶏がらスープの素 | 小さじ2 | ★鷹の爪 | 1/2 |
| しょうゆ | 適量 | ラー油 | 適量 |
■作り方
- 作り方
-
- 本品ともやしを別々のザルにあけ、軽く水洗いし、よく水気を切っておく。
- 耐熱容器に★と本品を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱したら粗熱をとっておく。
- もやしを耐熱容器に入れてレンジで3分加熱し水気を切り、きゅうりは千切りにしておく。
- 2にもやしときゅうりを入れて混ぜ合わせたら、最後にしょうゆとラー油で味を調えて器に盛って出来上がり。
※味の濃さは最後に入れるしょうゆとラー油で調整してください。
ホームページ商品紹介をご覧下さい。
今回使用した桜乳業の商品は？
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お手軽メンマ水煮 |
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