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ホームレシピ料理の紹介>たけのことピーマンの肉味噌炒め

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レシピ料理の紹介

桜乳業では毎月弊社の商品を使ったレシピ料理を下記に掲載しております!
是非ご家庭でのお食事などにご活用ください。(随時更新中!)

たけのことピーマンの肉味噌炒め

たけのことピーマンの肉味噌炒め

たけのことピーマンに甘辛い肉味噌が絡んでベストマッチ!辛いのがお好みの場合は豆板醤を加えればピリ辛旨でご飯が進みますよー。ご飯の上にかけて丼にしても美味しいです。

■約2人前
チンジャオロースゥの具 1袋 豚ひき肉 200g
すりおろししょうが 小さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1
ごま油 大さじ1 ★酒 大さじ2
★砂糖 大さじ3 ★しょう油 小さじ1
★みそ 大さじ3 ★水 100ml
豆板醤(お好みで) 小さじ1    
■作り方
作り方
  1. チンジャオロースゥの具をザルにあけ、軽く水洗いし水気を切る。
  2. ★の調味料を混ぜ合わせておく。
  3. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を大体色が変わるまで炒めたら、すりおろししょうがとすりおろしにんにくを入れさらに炒める。
  4. 2.の調味料、豆板醤を入れてとろみが出るまで強めの中火で煮詰める。
  5. チンジャオロースゥの具を入れて汁気が無くなるまで炒めて出来上がり。

※味加減はみそと砂糖で調整してください。

ホームページ商品紹介をご覧下さい。

今回使用した桜乳業の商品は?

チンジャオロースゥの具 チンジャオロースゥの具

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