里芋のあんかけそぼろ煮

作り方

1. 本品をザルにあけ、軽く水洗いする。
2. なべにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて火が通るまで炒める。
3. 2に里芋と水を入れて煮て、里芋が柔らかくなったら、みりん、さとう、しょうゆを入れて煮込む。
4. 沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を入れてひと煮たちさせる。
5. 器に盛り付けて出来上がり。※味加減はさとうとしょうゆで調整してください。

レシピで使った商品

• 300gさといも水煮

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