蒸し野菜の冷やし味噌汁

残暑で食欲がないときに火を使わない蒸し野菜の冷やし味噌汁はいかがでしょうか?まろやかな味噌汁が蒸し野菜の甘味を引き立て、作り方もシンプルですので簡単にできます。