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ごぼうとにんじんのピリ辛サラダ

ごぼうとにんじんのピリ辛サラダ

お手軽ごぼうとにんじんのピリ辛サラダ。すぐできるのでちょっとしたおかずやおつまみにいかがでしょうか?パンに挟んでもおいしいです。

材料(約1~2人前)

国産きんぴらごぼうミックス水煮1袋
マヨネーズ大さじ3
しょうゆ小さじ1
七味唐辛子小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
少々

作り方

  1. 国産きんぴらごぼうミックス水煮をザルにあけ、軽く水洗いする。
  2. キッチンペーパーで水気を取る。
  3. 容器に本品を入れ塩を少々まぶし下味を付ける。
  4. マヨネーズ、しょうゆ、七味唐辛子、ごま油の順に入れる。
  5. 全体に絡まるまで混ぜれば出来上がり。

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