さつまいもとかぼちゃのシフォンケーキ

作り方

1. さつまいもとかぼちゃを半分に切る。
2. ボウルに卵白と卵黄を分けておく。
3. 卵白にさとう50gを入れ、ツノが立つまでよく混ぜる。
4. 卵黄に残りのさとうを入れ、白っぽくなるまでよく混ぜ、水、サラダ油を入れてよく混ぜる。
5. ④に小麦粉、塩を入れよく混ぜたら、泡立てた卵白、さつまいもとかぼちゃを入れてさらによく混ぜる。
6. 炊飯器に入れ、ケーキモードで炊飯する。(ケーキモードが無い場合は普通炊飯にし、熱が通っていない場合は再度炊飯してください)
7. 炊飯後、楊枝を刺して生地がついてこなければ出来上がり。

レシピで使った商品

• 蒸し野菜さつまいもとかぼちゃ

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