材料（約2〜3人前）
| 国産豚汁・けんちん汁の具 | 1袋 |
|---|---|
| 豚こま肉 | 100g |
| あさり水煮 | 1缶(60g) |
| 木綿豆腐 | 200g |
| 長ねぎ | 40g |
| にら | 20g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 水 | 500ml |
| 〈合わせ調味料〉 | |
| 顆粒中華スープの素 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| みそ | 小さじ2 |
| キムチの素 | 大さじ2 |
| コチュジャン | 小さじ2 |
作り方
- 合わせ調味料をボウルに混ぜ合わせておく。
- にらは3㎝幅に切り、長ねぎは斜め薄切りに切る。木綿豆腐はさいの目切りにしておく。
- 鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで焼く。
- 3に本品(液ごと)と水、合わせ調味料、あさり(液ごと)、ねぎ、木綿豆腐を加えて強火で具材に火が通るまで加熱する。※辛さはお好みでキムチの素とコチュジャンで調整してください。
- 最後ににらを加えて中火で2～3分煮たら火を止めて、器に盛り付けて出来上がり。
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