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さといものサラダパン

さといものサラダパン

加熱済みなので、潰すだけで簡単にさといものサラダが作れます。今回は、アレンジでトーストにしました。こんがり焼いて召し上がりください。

材料(約4人前)

国産さといも水煮1袋
ハム2枚
ベビーチーズ1個
コーン30g
マヨネーズ大さじ3
適量
ブラックペッパー適量

作り方

  1. 国産さといも水煮をザルに開け水気を切る。
  2. 容器に里芋を入れマッシャーで潰す。
  3. ハム、ベビーチーズを角切りにしコーンと一緒に混ぜる。
  4. 塩、ブラックペッパーを入れよく混ぜる。※お好みで塩、ブラックペッパーの量を調整してください。
  5. 食パンの上にサラダを乗せトースターで焼き、できあがり。

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