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お手軽!メンマのおかか煮

お手軽!メンマのおかか煮

メンマの食感とかつお節の香りが食欲をそそります。時短で調理できるのでおかずにもう一品いかがでしょうか。

材料(約1~2人前)

お手軽メンマ1袋
かつお節適量
小さじ1
★みりん小さじ1
★砂糖小さじ1
★しょうゆ大さじ1/2
★だしの素小さじ1

作り方

  1. 本品を水洗いし、水気を良く切っておく。
  2. 鍋に油を熱し、メンマを炒める。
  3. ★の調味料を入れ、全体に味が付くまで煮る。
  4. 最後にかつお節をかけて出来上がり。※お好みで七味唐辛子やラー油をかけても美味しく召し上がれます。

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