材料（約3～4人前）
| 新物国産筍トライカット | 1袋 |
|---|---|
| 乾燥にんにく | 適量 |
| 輪切り唐辛子 | 適量 |
| オリーブオイル（炒め用） | 大さじ2 |
| オリーブオイル（煮込み用） | 約180ml |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 本品を水洗いしたら薄切りにし、塩を全体にまぶし味が馴染むまで5分程度置く。
- フライパンにオリーブオイル（炒め用）と乾燥にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒め本品、輪切り唐辛子を入れ中火で炒める。※にんにく、唐辛子などはお好みで調整してください。
- オリーブオイル（煮込み用）を加え弱火で15分～20分煮込む。※冷ましてから召し上がっていただくとよりおいしくいただけます。
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