材料（約2〜3人前）
| 国産ふき水煮 | 1袋 |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| だしの素 | 小さじ1/2 |
| 水 | 50ml |
| 油 | 適量 |
| かつお節 | 適量 |
作り方
- 国産ふき水煮をザルにあけ軽く水洗いし水気を切る。
- 鍋に油を熱しふきを入れて軽く炒める。
- 酒、砂糖、しょうゆ、だしの素、水を加えて、時々かき混ぜながら煮汁がなくなるまで煮詰める。
- 器に盛り付けて、かつお節をちらしたら出来上がり。
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