材料（約2人前）
| 国産山菜ぶっかけめん具材 | 1袋 |
|---|---|
| そうめん(乾麺) | 2人前分 |
| 卵黄 | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| すりおろしにんにく | 小さじ1 |
| 刻みねぎ | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
作り方
- そうめんを茹で上げ、流水でよく冷やし、水気をよく切る。
- ごま油とすりおろしにんにくを混ぜ合わせておく。
- 茹でたそうめんをふたつの器に盛り付け、本品を半分に分けてかける。
- 混ぜたごま油とすりおろしにんにくを半分に分けてかける。
- 卵黄と刻みねぎ、白ごまをかけたら出来上がり。
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