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ごまの風味香るきんぴらごぼうれんこん

ごまの風味香るきんぴらごぼうれんこん

ごぼうとれんこんの食感が美味しいきんぴらごぼうです。ごま油の香りが食欲をそそります。
お弁当の一品にいかがでしょうか?

材料(約1~2人前)

国産きんぴらごぼうミックス水煮1袋
国産きんぴらレンコン1袋
大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1
だしの素小さじ1
大さじ1
大さじ1
ごま油小さじ1

作り方

  1. 国産きんぴらごぼうミックス、国産きんぴらレンコンを軽く水洗いし、よく水気を切る。
  2. 国産きんぴらレンコンを銀杏切りに切る。
  3. フライパンに油を熱し、国産きんぴらごぼうミックス、国産きんぴらレンコンを入れ炒める。
  4. 酒、みりん、砂糖、しょうゆ、だしの素、水を加え、煮汁がなくなるまで炒める。
  5. 火を止め、ごま油をまわし入れ軽く混ぜたら出来上がり。※お好みで白ごまをふりかけても美味しく召し上がれます。

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